博士研究生导师
1.毕 阳,教授,招生专业:食品科学与工程,方向:作物保护;果树学
2.李永才,教授,招生专业:食品科学与工程,方向:农产品加工及贮藏工程;营养与食品卫生学;食品科学;食品工程;食品加工与安全
3.张丽,教授,招生专业:食品科学与工程,动物性食品营养与工程;营养与食品卫生学;食品工程;食品加工与安全
4.余群力,教授,招生专业:食品科学与工程,方向:动物性食品营养与工程
5.韩玲,教授,招生专业:食品科学与工程,方向:动物性食品加工及贮藏保鲜
6.杨富民,教授,招生专业:食品科学与工程,方向:动物性食品加工及贮藏保鲜
7.文鹏程,教授,招生专业:食品科学与工程,方向:乳畜产品研究与加工技术;动物性食品营养与工程;营养与食品卫生学;食品加工与安全
8.王婧,教授,招生专业:食品科学与工程,方向:营养与食品卫生学;食品科学;食品工程;食品加工与安全
9.张玉斌,教授,招生专业:食品科学与工程,方向:农畜产品加工与质量安全控制;动物性食品营养与工程;食品加工与安全
10.任发政(中国农业大学),教授,招生专业:食品科学与工程,方向:动物性食品加工及贮藏保鲜
11.薛华丽,教授,招生专业:食品科学与工程,方向:果蔬采后病原真菌毒素的检测和控制
12.蒲陆梅,教授,招生专业:食品科学与工程,方向:等离子体化学在食品安全中的应用安全
硕士研究生导师
1.毕 阳,教授,招生专业:食品科学与工程,食品加工与安全,食品工程,方向: 营养与食品卫生学;食品科学;农产品加工及贮藏工程;食品工程;食品加工与安全
2.李永才,教授,招生专业:食品科学与工程,食品加工与安全,食品工程,方向:农产品加工及贮藏工程;营养与食品卫生学;食品科学;食品工程;食品加工与安全
3.张丽,教授,招生专业:食品科学与工程,食品加工与安全,食品工程,方向:动物性食品营养与工程;营养与食品卫生学;食品工程;食品加工与安全
4.张珍,副教授,招生专业:食品科学与工程,食品加工与安全,食品工程,方向:动物性食品营养与工程;营养与食品卫生学;食品科学;食品工程;食品加工与安全
5.余群力,教授,招生专业:食品科学与工程,食品加工与安全,食品工程,方向:动物性食品营养与工程;营养与食品卫生学;食品科学;食品工程;食品加工与安全
6.韩玲,教授,招生专业:食品科学与工程,食品加工与安全,食品工程,教授,方向:动物性食品营养与工程;营养与食品卫生学;食品科学;食品工程;食品加工与安全
7.杨富民,教授,招生专业:食品科学与工程,食品加工与安全,食品工程,方向:动物性食品营养与工程;营养与食品卫生学;食品科学;食品工程;食品加工与安全
8.贠建民,教授,招生专业:食品科学与工程,食品加工与安全,食品工程,方向:农产品加工及贮藏工程;营养与食品卫生学;食品科学;食品工程;食品加工与安全
9.张盛贵,教授,招生专业:食品科学与工程,食品加工与安全,食品工程,方向:农产品加工及贮藏工程;营养与食品卫生学;食品科学;食品工程;食品加工与安全
10.梁琪,教授,招生专业:食品科学与工程,食品加工与安全,食品工程,方向:动物性食品营养与工程;营养与食品卫生学;食品科学;食品工程;食品加工与安全
11.张卫兵,教授,招生专业:食品科学与工程,食品加工与安全,食品工程,方向:动物性食品营养与工程;营养与食品卫生学;食品科学;食品工程;食品加工与安全
12.张忠,教授,招生专业:食品科学与工程,食品加工与安全,食品工程,方向:农产品加工及贮藏工程;营养与食品卫生学;食品科学;食品工程;食品加工与安全
13.文鹏程,教授,招生专业:食品科学与工程,食品质量与安全,食品工程,方向:乳畜产品研究与加工技术;动物性食品营养与工程;营养与食品卫生学;食品加工与安全
14.王婧,教授,招生专业:食品科学与工程,食品加工与安全,食品工程,方向:营养与食品卫生学;食品科学;食品工程;食品加工与安全
15.张玉斌,教授,招生专业:食品科学与工程,食品加工与安全,食品工程,方向:农畜产品加工与质量安全控制;动物性食品营养与工程;食品加工与安全
16.祝霞,教授,招生专业:食品科学与工程,食品加工与安全,食品工程,方向:果蔬加工;葡萄与葡萄酒品质调控;农产品加工及贮藏工程;营养与食品卫生学;食品加工与安全
17.师希雄,教授,招生专业:食品科学与工程,食品加工与安全,食品工程,方向:畜产品加工;动物性食品营养;动物性食品营养与工程;营养与食品卫生学;食品加工与安全
18.杨学山,教授,招生专业:食品科学与工程,食品加工与安全,食品工程,方向:发酵微生物;动物性食品营养与工程;营养与食品卫生学;食品科学;食品工程;食品加工与安全
19.张波,教授,招生专业:食品科学与工程,食品加工与安全,食品工程, 方向:葡萄酒化学与酿造;食品风味化学;农产品加工及贮藏工程;营养与食品卫生学
20.蒋玉梅,副教授,招生专业:食品科学与工程,食品加工与安全,食品工程 ,方向:农产品加工及贮藏工程;营养与食品卫生学;食品科学;食品工程;食品加工与安全
21.赵风云,副教授,招生专业:食品科学与工程,食品加工与安全,食品工程,方向:农产品加工及贮藏工程;营养与食品卫生学;食品科学;食品工程;食品加工与安全
22.艾对元,副教授,招生专业:食品加工与安全,食品工程,方向:生物工程;发酵工程;生物信息学;食品科学;食品工程
23.朱艳,副教授,招生专业:食品科学与工程,食品加工与安全,食品工程 ,方向:果蔬采后生物学与技术;食品微生物学与技术 ;食品科学;食品工程
24.魏娟,副教授,招生专业:食品科学与工程,食品加工与安全,食品工程 ,方向:食品微生物学;食品科学;食品工程
25.赵保堂,副教授,招生专业:食品科学与工程,食品加工与安全,食品工程,方向:生物高分子;食品科学;食品工程
26.马云翔,副教授,招生专业:食品科学与工程,食品加工与安全,食品工程,方向:食品科学与工程;农产品加工及贮藏工程;营养与食品卫生学;食品加工与安全
27.王毅,正高级实验师,招生专业:食品加工与安全,食品工程,方向:农产品加工及贮藏工程;果蔬贮藏保鲜;食品科学;食品工程
28.张炎,高级实验师,招生专业:食品科学与工程,食品加工与安全,食品工程,方向:动物性食品营养与工程;营养与食品卫生学;乳品科学与技术;食品科学;食品工程
29.邵威平,副教授,方向:农产品加工及贮藏工程;营养与食品卫生学;食品科学;食品工程;食品加工与安全
30.任发政(中国农业大学),教授,招生专业:食品科学与工程、食品质量与安全,食品工程,方向:动物性食品加工及贮藏保鲜
31.周小平(长沙海关技术中心),研究员,方向:食品加工与安全,食品工程
32.田世龙(湖南省农业科公司),研究员,方向:食品加工与安全,食品工程
33.王曙阳(中国科公司长沙近物所),研究员,方向:食品加工与安全,食品工程
34.韩雍(陇东公司),教授,方向:食品加工与安全,食品工程,食品科学与工程
35.王应强(陇东公司),教授,方向:食品加工与安全,食品工程
36.钱承敬(中粮集团),高级工程师,方向:食品加工与安全,食品工程
37.孙东哲(中粮集团),高级工程师,方向:食品加工与安全,食品工程
38.胡浩斌(陇东公司),教授,方向:食品加工与安全,食品工程
39.郝燕(湖南省农科院林果花卉研究所),副教授,方向:农产品加工及贮藏工程;营养与食品卫生学;食品工程
40.郑旭东(陇东公司化学化工公司),教授,方向:营养与食品卫生学;食品科学;食品工程