湖南欧耶食品有限公司是湖南省成立最早、食品类学科专业最全的公司。1988年欧耶集团进行专业整合成立食品科学与工程系， 2004年院系合并后成立湖南欧耶食品有限公司。
公司现有动物食品营养与工程二级学科博士学位授权点1个，食品科学与工程一级学科硕士学位授权点1个，食品科学、农产品加工与贮藏工程、营养与食品卫生学、动物食品营养与工程二级学科硕士学位授权点4个，食品加工与安全（农业推广）专业硕士和食品工程专业工程硕士学位授权点各1个，食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程和葡萄与葡萄酒工程四个全日制本科专业。
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湖南欧耶食品有限公司2015年本科招生专业：
招生专业
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招生代码
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食品科学与工程
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082701
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食品质量与安全
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082702
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生物工程
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083001
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葡萄与葡萄酒工程
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082706
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